L’APEEE répond à vos questions !

Le Comité des Élèves (CDE) nous a transmis des questions suivantes concernant le service Cantine, voici nos réponses :

Cantine – L’année scolaire précédente (2020/21) il y avait deux différentes sauces pour les salades au salad bar, serait-il possible de les remettre ?

Oui, un choix de sauce sera disponible à nouveau rapidement !

Cantine – Serait-il possible d’avoir plus de variété au salad bar ?

Nous travaillons, en ce moment, à la proposition d’une nouvelle offre pour l’an prochain. Nous veillerons à proposer plus de diversité.

Cafétéria – Serait-il possible de changer avec du simple papier absorbant (ex. Scottex) voire de retirer les emballages des sandwiches dans un but écologique et éviter l’usage d’emballages avec une partie en plastique ?

Pour des raisons d’hygiène et de respect de normes en vigueur, il est important que chaque sandwiche soit correctement emballé. Nous réfléchissons actuellement avec notre fournisseur quelle solution apporter pour éventuellement changer les emballages et ne plus avoir de fenêtre en plastique, laquelle étant bien pratique pour identifier le type de sandwich.

Cafétéria – Est-il possible de passer des précommandes pour des sandwiches après 7h00 du matin ?

Hélas, non. Les sandwiches sont préparés le jour même et notre équipe en cuisine commence la préparation à 7h00. Nous vous recommandons fortement de précommander vos lunchs.

Cantine – Est-il possible d’avoir des carafes d’eau à table au lieu des bouteilles en plastique actuellement proposées ?

Les carafes d’eau ont été retirées pour des raisons d’hygiène (notamment dues à la COVID‑19). Sous réserve d’amélioration de la situation sanitaire, nous envisageons la possibilité de remettre les carafes à table afin d’éviter toute contamination.

 

Le service Cantine (dont la cafétéria et le Snack Shack) de l’APEEE Bruxelles IV