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The meal is a moment of conviviality and relaxation. It is also a time of learning on the good practices of food necessary for the proper development of your child.
Our attention focuses on the composition of healthy and balanced meal in a spirit of respect for the environment.
 
The canteen at the APEEE of Laeken invites your children to come and discover the tastes and flavors.

 

button cantine durable     en savoir plus sur les allergènes - pdf

07.11.17

Batonnets de Carottes

Emincé de veau au curry doux

Riz Basmati

Fenouils au lait de coco et cironnelles

Raisin blanc

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL :gluten,sulfite,moutarde,celeris,soja

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

08.11.’17

 

Potage aux cerfeuils

Poulet mariné aux citrons

Semoule de blé

Carottes à la coriandre

Yaourt vanilles(Eco)

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL : gluten,sulfite,céleris,moutarde,soja,lactose


DESSERT :lactose

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

09.11.’17  

Quesadillas de boeuf

Salade de carottes et maïs

 

Pommes(Eco)

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL : céleri – sulfites -gluten-moutarde-soja

DESSERT : Lactose
Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

10.11.’17 Potage au potiron

Filets de cabillaud pané

Pâtes Fraiches

Champignons de Paris et celeris verts

Dattes

Allergènes

ENTREE : gluten,celeris

PLAT PRINCIPAL : poisson,crustacés,molusque,lactose,gluten, oeufs

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

   

 

 

Allergènes

ENTREE :
PLAT PRINCIPAL :

DESSERT : 
Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

 DATE ENTREE PLAT PRINCIPAL DESERT ALLERGIES
13.11.’17 Potage pois cassé

Dés de porc

Pommes de terre Vapeur

Choux rouges aux pommes

 

 Banane

Allergènes

ENTREE :

PLAT PRINCIPAL : lactose,gluten,sulfite,celeris,soja,moutarde

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

14.11.’17 Concombre

Omelettes

Pain ciabatta

Sauce tomate aux Olives

Yahourt au sucre de canne(eco)

Allergènes

ENTREE : moutarde,oeuf,lactose

PLAT PRINCIPAL :gluten,oeufs,lactose

DESSERT : lactose

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

15.11.’17 Céleri-raves râpé

Boeuf en carbonnade

Pommes de terre rissolées

Haricots aux fines herbes 

 Flan

Allergènes

ENTREE : lactose,celeris

PLAT PRINCIPAL : lactose,gluten,sulfites,celeris

DESSERT : lactose


Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

16.11.’17  potage chou Fleur

Filets de poisons Frais

Semoule de blé

Tajine de légumes (potiron,pois chiche,carottes,oignons,raisins secs)

 

 

 Fromage blanc aux fruits(Eco)

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL :poisson,molusque ,crustacés,celeris,gluten

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

17.10.’17 Tomates cerises

 

Boulettes de haché de volaille

Riz basmati

Wok de légumes

Poire

Allergènes

ENTREE : celeris,gluten,lactose

PLAT PRINCIPAL :  gluten, sulfite,celeris,moutarde,oeufs,lactose,fruits à coques,soja

DESSERT

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

 DATE ENTREE PLAT PRINCIPAL DESERT ALLERGIES
20.11.17

Potage potirons               

Gnocchi

Bouquets de brocoli

Huile basilic moulu

Figue sèche

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL :gluten,sulfite,moutarde,celeris,soja,lactose

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

21.11.’17

 

Tomates cerises

Boeuf à l’ail

Semoule de blé

Poireaux aux amandes et raisins secs                                                                                           

Crème coco(Eco)

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL : gluten,sulfite,céleris,moutarde,soja,fruit à coques, lactose,


DESSERT :

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

22.11.’17 salade de carottes et coriandre

 

agneau aux herbes de Provence

Gratin daufinois

Choux-fleurs nature

 

Pommes(Eco)

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL : céleri – sulfites -gluten-moutarde-soja,lactose

DESSERT :
Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

23.11.’17 Haricots verts

Filets de poissons

Riz façon paëlla(safran,oignons,épice paëla)

Petit pois

yaourt aux fruits mixé(eco)

Allergènes

ENTREE : gluten,celeris

PLAT PRINCIPAL : poisson,crustacés,molusque,lactose,gluten, oeufs

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

 24.11.’17  Concombre

 Penne

coulisde tomates aux 5 légumes

Gratinées aux trois fromages

 Banane

Allergènes

ENTREE :
PLAT PRINCIPAL :

DESSERT : 
Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

 DATE ENTREE PLAT PRINCIPAL DESERT ALLERGIES
27.11.’17 Potage Tomates

Emincé de porc

Pommes de terre Vapeur

Epinards en branches aux fruits secs et croutons

 

 Compote de pêche

Allergènes

ENTREE :

PLAT PRINCIPAL : lactose,gluten,sulfite,celeris,soja,moutarde,sesame,fruits à coque

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

28.11.’17

Dés de poulet aux épices

Fajitas ou riz

salade de crudités et sauces guacamole

Yahourt vanille(eco)

Allergènes

ENTREE : moutarde,oeuf,lactose

PLAT PRINCIPAL :gluten,oeufs,lactose

DESSERT : lactose

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

29.11.’17 Maïs

Carbonnade de veau à l’Ail

Riz basmati

Salsifis poelés au beurre

 Poire(eco)

Allergènes

ENTREE : lactose,celeris

PLAT PRINCIPAL : lactose,gluten,sulfites,celeris

DESSERT : lactose


Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

30.11.’17  potage chou Fleur

Filets de poisons Frais

Pâtes fraiches

Brocolis au pesto

 

 

 Flan

Allergènes

ENTREE : 

PLAT PRINCIPAL :poisson,molusque ,crustacés,celeris,gluten

DESSERT : 

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

1.12.’17

Fête natiotinal

ROUMAINE

Sarmale

 

 CHITELE (Boulettes de boeuf et agneau)

MAMAGLIA( Polenta)

SALAM de BISCUITS

(préparation maison)

Allergènes

ENTREE : celeris,gluten,lactose

PLAT PRINCIPAL :  gluten, sulfite,celeris,moutarde,oeufs,lactose,fruits à coques,soja

DESSERT

Cette liste n’exclut pas les contaminations croisées éventuelles

 DATE ENTREE PLAT PRINCIPAL DESERT ALLERGIES

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