Le menu de la cantine est conçu afin d’offrir un ensemble de repas chauds complets, sain et parfaitement équilibré à votre enfant. Ce dernier est disponible dans le menu du mois publié sur le site internet de l’APEEE (section Cantine), avec une indication claire pour chaque repas des différents allergènes.
La composition du plateau repas :
Chaque repas servi au réfectoire comprend obligatoirement :
- Une entrée : Une soupe chaude ou des légumes frais / crudités selon la saison.
- Un plat principal : Une source de protéines (viande, poisson, œuf ou alternative végétale).
- Un accompagnement : Un féculent (pâtes, riz, pommes de terre) et des légumes chauds.
- Un dessert : Un fruit frais, un produit laitier (yaourt, crème) ou une autre douceur occasionnelle comme des glaces.
Les extras inclus :
De l’eau fraîche et du pain sont disponibles à volonté sur chaque table. Tous nos menus suivent les recommandations nationales en termes de nutrition pour garantir le bon apport en calories et en nutriments pour le développement des enfants.
Allergènes :
La liste complète des allergènes réglementaires est affichée de manière très claire sur le Menu mensuel en ligne de l’APEEE (ex: gluten, lait, œufs, céleri).